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• 蔬菜營養可分為4個等級

  office986 發表於 2008-03-10 16:42:13

  蔬菜營養可分為4個等級科學家根據蔬菜所含營養成分的高低，將它們分為甲、乙、丙、丁4類。 甲類蔬菜 富含胡羅蔔素、核黃素、維生素C、鈣、纖維等，營養價值較高，主要有小白菜、菠菜、芥菜、莧菜、韭菜...

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